【生産地域】南米産　　【生産国】ブラジル 【特徴】黄色い実のブルボン種 ドナネネン農園。 甘いチョコレートフレーバー ソフトなコーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R19） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R18）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは170ｇとなります。

【生産地域】中南米産　　【生産国】コスタリカ産 【特徴】完熟したチェリーを手摘みし、一粒一粒厳しくチェックしている一級品です。 　　　　甘い香りとまろやかなコクがあり、ジューシーでクリアな味わいです。 【当店おすすめ焙煎】中煎り（R20） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R18）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R22）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは180ｇとなります。

【生産地域】南米産　【生産国】ブラジル 【特徴】コーヒーチェリーの持つ糖の天然酵母により、特別なフレーバーを生み出します。 パパイヤ・マンゴー・クランベリーなど熱い時と冷めた時のフレーバーの違いをお楽しみください。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R25）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは170ｇとなります。

【生産地域】アフリカ　　【生産国】エチオピア 【特徴】華やかな香りとフルーティな柔らかい酸味・なめらかな口当たり。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R22）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは170ｇとなります。

【生産地域】中南米　　【生産国】パナマ 【農園名】ボルカンシート農園　 【特徴】唯一無二の香り。ジャスミン、タンジリン、パイナップルケーキ、ホワイトティ 　　　を感じさせる味わい。ナチュラル精製により、通常のコーヒーでは味わえない果実感。　　　 【当店おすすめ焙煎】中煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】深煎り（R22）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは170ｇとなります。

【生産地域】アフリカ産　　【生産国】エチオピア 【特徴】カフェインレス。ナチュラル生成の芳醇なモカフレーバーと甘みがあるコーヒー 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R25）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは170ｇとなります。

【生産地域】スマトラ島 アチェ地区 ガヨ山地　【生産国】インドネシア 【品 種】 ティピカ亜種、ブルボン、ティムティム 【特徴】野生のジャコウネコ 各農家が自身の農園で集荷したもの１７世紀からスマトラ地方は最高品質のアラビカコーヒーが広く栽培されている産地として国際的な評価を得、 またここは“ルワク”と呼ばれるマレーシアジャコウネコたちの原生地でもあります。 ここで生産される“イタチ”コーヒーとも呼ばれる“ルワク”コーヒーは樹上で生息するマレーシアジャコウネコが食したコーヒー豆からもたらされます。真っ赤に熟したコーヒー豆は彼らの好物であり、そのため自然に熟度の高い果実が集まることとなります。そういう意味ではごく自然に選別摘果が行われていると言えるかもしれません。そうして彼らによって選別された完熟チェリーは消化管を通る間に酵素反応を起こし、それによってあたかも 麝香の様な秀逸な苦みとフレーバーが生み出され、特有の香りと、やさしい甘みに仕上がりました。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R19） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R18）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】深煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは約170ｇとなります。

パンを食べるときにおすすめの2種類をご提案です！ ※こちらのセットは、おすすめ焙煎のみの販売となっております。 　焙煎を指定したい場合は、それぞれの商品からお願い致します。 『プレミアムショコラ』　深煎り（R31） 　　ほろ苦く、ダークチョコレート・ナッツの香ばしいフレーバーです。 『ブルボンサンドライ』　深煎り（R31） 　　ほろ苦く、コク・甘みがありつつスッキリとした飲み口です。

お店で香ばしく焼いたナッツです。 油・塩一切使用していません！ アーモンド　60ｇ カシューナッツ　60ｇ ピスタチオ　63ｇ ※カシューナッツは割れやすいです。ご了承ください。 各1個づつ　or　1種3個からお選びいただけます。

好みの味がまだわからない。いろんなお豆を試したい。という方！ 香り・マイルド・苦味・限定の中から2種類をランダムで送らせていただきます。 ※豆の種類・焙煎具合の指定はできません

好みの味がまだわからない。いろんなお豆を試したい。という方！ 香り・マイルド・苦味・限定豆の中から4種類をランダムで送らせていただきます。 ※豆の種類・焙煎具合の指定はできません。

店長おすすめセットは、川口スペシャルブレンドと季節のブレンドのセットになります。 ※こちらのセットはおすすめ焙煎のみなります。 【川口スペシャル】 　　マイルドで香りのある、すっきりとしていて飲みやすさを追求したブレンド 【冬ブレンド】（11～3月） 　　マンデリントバコをベースとし、しっかりとした苦みのあるブレンド

香りセットは、モカイリガチャフィG1とエーデルワイスになります。 ※香りセットは、おすすめ焙煎のみとなります。 【モカイリガチャフィG1】生産国：エチオピア 　　柑橘系の爽やかな香り。クリーンカップで後味もスッキリなコーヒー。 【エーデルワイス】生産国：タンザニア 　　柔らかな酸味・甘味・香りが調和しているコーヒー。

マイルドセットは、アマレイロブルボンとクレオパトラになります。 ※マイルドセットはおすすめ焙煎のみとなります。 【アマレイロブルボン】生産国：ブラジル 　　コーヒーロースト契約農園　ドナネネン農園 　　ほんのり甘いチョコレートフレーバーでソフトなコーヒー。 【クレオパトラ】生産国：コロンビア 　　華やかな香りでバランスに優れているコーヒー。

苦味セットは、しっかりとした苦味のゴールデンマンデリンと、ほろ苦いプレミアムショコラです。 ※苦味セットはおすすめ焙煎のみとなります。 【ゴールデンマンデリン】生産国：インドネシア 　　黄金イロの輝きのビーンズを栽培するメタン農園。 　　芳醇なコクと香りの重厚なコーヒー。 【プレミアムショコラ】生産国：ブラジル 　　ナッツやチョコレートのような甘味が口に広がるコーヒー。

ディップ式なのでコーヒーバッグに当てながらお湯を注ぐだけで、どこでも簡単にコーヒーをお楽しみいただけます。 職場やアウトドアにも！ 入れ方は裏面に記載してあります。 ◆販売種類◆ 　クレオパトラ　10個 　プレミアムショコラ　10個 　デカフェ モカ・ナチュラル　有機栽培豆100％使用　10個 　上記の２種類組み合わせ（各5個） 【クレオパトラ】生産国：コロンビア 　　華やかな香りでバランスに優れるマイルドなコーヒー 【プレミアムショコラ】生産国：ブラジル 　　ナッツやチョコレートのような甘味が口に広がる深煎りコーヒー 【デカフェ モカ・ナチュラル】生産国：エチオピア 　　　酸味・甘みがあり芳醇なモカフレーバーが特徴です。 　　　カフェインカット率97％　有機栽培豆100％ ※豆によって焙煎日が異なるため、賞味期限はそれぞれ違います。

ディップ式なのでコーヒーバッグに当てながらお湯を注ぐだけで、どこでも簡単にコーヒーをお楽しみいただけます。 職場やアウトドアにも！ 入れ方は裏面に記載してあります。 ギフト用に包装いたします。 （ギフト箱の見本は３枚目にございます） ◆販売種類◆ 　クレオパトラ　8個 　プレミアムショコラ　8個 　デカフェ モカ・ナチュラル　8個 　上記の２種類組み合わせ（各4個） 【クレオパトラ】生産国：コロンビア 　　華やかな香りでバランスに優れるマイルドなコーヒー 【プレミアムショコラ】生産国：ブラジル 　　ナッツやチョコレートのような甘味が口に広がる深煎りコーヒー 【デカフェ モカ・ナチュラル】生産国：エチオピア 　　　酸味・甘みがあり芳醇なモカフレーバーが特徴です。 　　　カフェインカット率97％　有機栽培豆100％ ※豆によって焙煎日が異なるため、賞味期限はそれぞれ違います。

【生産地域】カリブ海産　　【生産国】ジャマイカ 【特徴】世界最高級の逸品。酸味・甘味・苦味・コク、全てがバランスのとれた味です。コーヒーの王様！ 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R19） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R18）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R25）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆200ｇを焙煎し、焼き上がりは約180ｇとなります。

【生産地域】南米産 　　【生産国】ブラジル 【特徴】香ばしく軽くて飲みやすい コーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R19） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R18）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】深煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆240ｇを焙煎し、焼き上がりは200ｇとなります。

【生産地域】中近東産　　【生産国】イエメン 【特徴】独特の果実のような香りと豊かな風味をもつ大変すばらしいコーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R17） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R16）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R22）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆240ｇを焙煎し、焼き上がりは200ｇとなります。

【生産地域】アフリカ産　　【生産国】エチオピア 【特徴】コクとキレが凝縮、酸味が抑えられ丸みがあるコーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆240ｇを焙煎し、焼き上がりは200ｇとなります。

【生産地域】アフリカ産　　【生産国】 タンザニア 【特徴】 標高１７００ｍ高地・エーデルワイス農園。柔らかな酸味・甘味・香りが調和しているコーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆240ｇを焙煎し、焼き上がりは200ｇとなります。

【生産地域】アフリカ産　　【生産国】タンザニア 【特徴】すっきりとした酸味と甘みをともなうコーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R18） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R17）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆240ｇを焙煎し、焼き上がりは200ｇとなります。

【生産地域】アフリカ産　　【生産国】エチオピア産 【特徴】柑橘系のさわやかな香り。クリーンカップで後味もすっきりなコーヒーです。 【当店おすすめ焙煎】浅煎り（R17） 【おすすめ焙煎より浅煎り】浅煎り（R16）　香り重視 【おすすめ焙煎より深煎り】中煎り（R28）　アイスコーヒー・エスプレッソ向き ※生豆240ｇを焙煎し、焼き上がりは200ｇとなります。